桑娇维塞是意大利中西部托斯卡纳产区的灵魂品种,黑曼罗则来自意大利南部的普利亚。中西部的优雅、清新风格与南部的浓烈果香、高酒精度、深酒色相结合,产生了奇妙的化学反应,仿佛一位风情万种的混血美人,一酒千味。
葡萄品种:桑娇维塞、黑曼罗
酒精度:14%vol
类型:干型红葡萄酒
级别:IGT
颜色:深樱桃红色
香气:草莓、无花果、桑葚的浆果甜香与合欢花的淡淡清香中,隐隐透出肉桂、黑胡椒的辛辣。
口感:桑娇维塞特有的酸度与高单宁含量,与黑曼罗天鹅绒般的顺滑口感、柔美的满颊甜香相结合,药草和丁香的微苦和辛香料的微辣,带来最后一丝萦绕不去的余味,达成了丰富的层次。
建议搭配:芝士披萨、烤肉、奶酪、意大利香肠