关于红酒的起源有一个有趣的传说，故事的主角是一个嗜爱葡萄的国王与一个失宠的妃子，国王将葡萄贮存起来却遗忘了，失宠的妃子欲寻短见，误将发酵的葡萄汁当毒药喝下————...

详解如何利

第一套一、先去梗，把葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下来。因枝梗含有特别多的单宁酸，在酒液中有一股令人不快的味道。二、压榨果粒。酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红色色素...

红酒和干红所谓干型葡萄酒（干白、干红）仅指葡萄酒中含糖量的多少，并没有其他的含义。按照标准的规定，干型葡萄酒的含糖量在4.0g/L以下。由于这种类型的酒含糖量低，没有甜味，所以更多地表现...

贮藏注意事项:1、要求合适的温度，理论温度12℃左右，7－18℃都可以。2、要求避光，因为紫外线会使酒早熟。3、红酒避免振动，水平放置，保持软木塞湿润，防止空气进入，避免过于潮湿，以防细...

饮红酒时，“白酒宜冷冻，红酒宜室温”。但为何要讲究酒温，最适宜的温度又是多少，恐怕就没有多少人清楚了。红酒的味道和香气都要在适当的温度中才能较好地挥发。如果酒温太高，苦涩、过酸等味道便会...

   女人喝红酒的好处有哪些，其实和上面的差不多，特别的上面部分只对女人有好处，例如第一部分，第四条。可预防乳腺癌   美国伊...

1、增进食欲 葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中，有利于身心健康。2...