慕斯卡托葡萄是十分古老的品种,原种植于希腊和腓尼基,自16世纪起便由当地人传播向其他区域。慕斯卡托起源于小亚细亚,为罗马人所用于酿制酒类。独特的甜型葡萄受到蜜蜂的青睐,也为古罗马作家普林尼长老所歌颂。
葡萄品种:慕斯卡托
酒精度:4.5%vol
类型:甜型白葡萄酒
级别:IGP
产地:意大利帕维亚省奥特波·帕维斯产区
颜色:鲜艳的稻草黄色,带浅绿色调
气味:层次丰富、特征鲜明、金合欢花香、蜂蜜、桃子、杏子、李子和柑橘水果的味道
口感:甜蜜而又平衡,新鲜,结构鲜明,层次丰富。
建议搭配:蛋奶馅饼、意大利传统蛋糕(如圣诞糕点“潘娜朵妮”和复活节鸽子蛋糕)、茶点饼干
侍酒温度:8-10℃